Onderwijstuin Vrij Waterland is een biodynamische tuinderij van en voor het RS College en de Rudolf Steienerschool en is gelegen aan het Spaarne in Haarlem, Schalkwijk. Leerlingen van de klassen 7 en 8 zijn onze steun en toeverlaat bij het zaaien, planten, verzorgen, oogsten en hierna inpakken van onze pakketten. Zo maken zij kennis met alle facetten die komen kijken bij het gezond houden van ons tuinbouwbedrijf.
De abonnees op onze pakketten bieden onze tuin de zekerheid om de lessen aan de leerlingen te kunnen geven.
Daarnaast hebben we in onze Landwinkel losse verkoop van biologische en biodynamische groenten en fruit.
Vrij Waterland bestaat al ruim dertig jaar en is SKAL-gecertificeerd. Dit betekent dat alle groenten en fruit van eigen land biologisch zijn en het SKAL-keurmerk mogen dragen. Groente en fruit worden verkocht onder code NL-BIO-01.
Met onze teeltmethoden volgen we de biodynamische werkwijze, zoals: vruchtwisseling over zes percelen, compost van eigen land, zaaien en planten zoveel mogelijk op het juiste moment, het gebruik van preparaten om over tuin en teelt te vernevelen.
In onze Landwinkel is er naast de losse verkoop van biologische en biodynamische groenten en fruit tevens de mogelijkheid u te abonneren op ons biologische groente- en/of fruitpakket. Bij een abonnement neemt u wekelijks een pakket van ons af. Het abonnement is vrij opzegbaar, ook een week of langer geen pakket is natuurlijk mogelijk. Laat het wel altijd uiterlijk de zondag voorafgaand aan de betreffende week aan ons weten. Neem voor een proefpakket contact met ons op.
Kijk voor de inhoud van het groente- en fruitpakket wekelijks op deze pagina. Meer informatie en een aanmeldformulier voor onze pakketten vindt u op deze website of in de Landwinkel.