Weekbrief met recepten
-
Week 38 2025: bloemkool, pompoen, witte kool, chioggia biet, NL-BIO-01
NOG TASSEN VAN VRIJ WATERLAND THUIS? LEVER ZE IN!!! Week 38 17 september 2025 Beste klanten, deze week gaan de leerlingen weer het land op om pompoen te oogsten. We hebben op Vrij Waterland niet veel ruimte voor opslag, dus u krijgt direct weer een pompoen in het pakket. Als twee weken…
-
Week 37 2025: boerenkool, knolselder, witte kool, appel, pompoen, NL-BIO-01
Week 37 10 september 2025 Beste klanten, deze misschien wel laatste zomerse week verrassen wij u met een aantal groentes die vaak alleen geassocieerd worden met herfst of zelfs de winter. Pompoen, boerenkool, knolselderij, witte kool. Maar wat denkt u van krakende boerenkoolchips, een plakje gebakken knolselderij, een fruitige witte koolsalade,…
-
Week 36 2025: sperziebonen, tomaat, sla, wortel, mango, NL-BIO-01
Week 36 3 september Beste klanten, afgelopen week zaten ze al in het pakket en komende week weer: onze stokslabonen; slaboon is een ander woord voor sperzieboon. Het ras dat wij telen heet Neckarkönigin, ook wel bekend als een spekboon. De planten produceren lange vlezige peulen van 20-25 cm lengte die lang mals blijven.We…